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小宝宝鸡蛋羹的家常做法,鸡蛋羹怎么做好吃

编辑: www.ltgeye.com    来源:用户发布   发布时间:2018-10-11   查看次数:24



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网友回答

小宝宝营养鸡蛋羹做
1.
鸡蛋打入碗内充搅拌蛋液

2.
加入2倍于鸡蛋液凉水再搅拌均匀筛另碗内

3.
筛鸡蛋液加入1*滴植物油搅拌蛋液放入已经锅蒸锅盖盘盖盖约蒸6*钟即

4.
做料汁少量酱油、蚝油加点凉水搅拌均匀锅烧倒入碗内加入香油调匀即倒入蒸鸡蛋羹内
鸡蛋羹的做法

1.鸡蛋打入碗里

2.用筷子搅打均匀

3.加入盐,和鸡蛋等量的温水继续搅打

4.用滤网滤出气泡,用保鲜膜封住碗口,牙签扎几个小孔

5.蒸锅大火烧开后,放入蛋液改中火蒸12~15分钟即可!

6.蒸好了出锅撒上葱末,淋上生抽即可食用

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